骨付き鶏　種鶏（しゅけい）

種鶏は、ブロイラー（肉用鶏）の親鳥です。飼育日数がブロイラーの9倍近くと長い為、筋肉が発達し肉質が弾力のある、固すぎない歯応えが特徴。スーパーマーケットなのでは手に入らない希少鶏肉。

※焼成（加熱済み）には鶏油（ちーゆ）は付属していません。
商品を取り出した袋の中の肉汁に鶏油が含まれていますので、そちらを鶏油としてお使いください。

商品内容

名称：
骨付き鶏 種鶏

内容量：
生 1本 約500g、焼成（加熱済み）1本 約400g

原材料：
鶏肉（国産）、食塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子、黒こしょう、白こしょう／調味料（アミノ酸）、酸味料、酸化珪素、香辛料抽出物
チキンオイル：鶏脂（国産）/酸化防止剤（V.E）、（一部に鶏肉を含む）
※焼成（加熱済み）商品には、チキンオイル（鶏脂）は付きません

保存方法：
要冷凍-18度以下

賞味期限：
製造日より1年

商品仕様

シリーズ名：骨付鳥
ブランド名：鶏の市
原産国／製造国：日本
総重量：400～5000g
食品の状態：冷凍
肉の味付け：有
単品（個装）個数：1
賞味期限：製造日から9ヵ月～1年未満
保存方法：要冷凍-18度以下