高知県産ブランド鶏「土佐はちきん地鶏」を余すことなく使用した、鶏の市オリジナル水炊きセット。
モモ肉・手羽元・つみれ・ガラスープ・ポン酢のすべてに、土佐はちきん地鶏の旨みが詰まっています。

脂肪が少なく引き締まった肉質と、ほどよい歯ごたえ。
口に広がる甘みとコクのバランスが絶妙で、シンプルな味付けでも深い味わいを堪能できます。
仕上げには、はちきん地鶏のガラスープと高知県産ゆずを合わせた特製ポン酢を。
酸っぱすぎずまろやかな旨さで、鶏のコクを引き立てます。

鍋の締めは雑炊がおすすめ。鶏の旨みを最後の一滴まで味わい尽くせます。
ご家庭で手軽に楽しめる本格土佐の味。ギフトにもぴったりの贅沢な一品です。

【お召し上がり方】
1. 前日に冷蔵庫で自然解凍。
2. ガラスープ500mlと水200mlを鍋に入れて加熱。
3. 塩で味を整え、つみれと肉を加えて煮込みます。
4. お好みの野菜を加え、仕上げにポン酢でどうぞ。

商品内容

名称：
鍋セット

商品内容：
はちきん地鶏水炊きセット（モモ肉、手羽元、つみれ、ガラスープ、ポン酢、深海の華、竹つみれサーバー）

原材料：
はちきん地鶏：モモ肉、手羽元
はちきん地鶏つみれ：鶏肉（国産）、玉ねぎ、鶏軟骨、にんじん、やまいも、レンコン、パン粉、食塩、清酒、青ネギ、馬鈴薯澱粉、上白糖、薄口醤油、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、イーストフード、（一部に小麦・大豆・鶏肉・やまいもを含む）
はちきん地鶏ガラスープ：鶏肉（国産）、野菜（玉ねぎ、人参、にんにく、生姜）、（一部に鶏肉を含む）
はちきん地鶏ポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、みりん、還元水飴、ゆず果汁、鶏ガラスープ、たんぱく加水分解物、食塩、酵母エキス/アルコール
深海の華（食塩）：海水（高知県室戸市）

保存方法：
要冷凍-18度以下

賞味期限：
製造日より1年

製造者：
ピーコックフーズ株式会社
愛媛県西条市喜多川795-1

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