鶏つみれつまみ揚げ|鶏だんごアレンジレシピ

2025年12月11日
鶏つみれつまみ揚げ

鶏つみれつまみ揚げ

鶏だんごを使った、外はサクッと香ばしく、中はふんわり食感のつまみ揚げレシピ。
お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品です。

材料(2~3人前)

  • 鶏だんご … 適量
  • 片栗粉 … 適量
  • 揚げ油 … 適量

作り方

鶏つみれつまみ揚げ 手順1

鶏だんごを冷蔵庫で解凍し、軽く水気を拭き取ります。

鶏つみれつまみ揚げ 手順2

全体に薄く片栗粉をまぶします。

鶏つみれつまみ揚げ 手順3

170℃の油でこんがり色づくまで揚げます。

鶏つみれつまみ揚げ 手順4

油を切って器に盛り付け、熱いうちにお召し上がりください。