鶏つみれつまみ揚げ|鶏だんごアレンジレシピ
鶏つみれつまみ揚げ
鶏だんごを使った、外はサクッと香ばしく、中はふんわり食感のつまみ揚げレシピ。
お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品です。
材料(2~3人前)
- 鶏だんご … 適量
- 片栗粉 … 適量
- 揚げ油 … 適量
作り方
鶏だんごを冷蔵庫で解凍し、軽く水気を拭き取ります。
全体に薄く片栗粉をまぶします。
170℃の油でこんがり色づくまで揚げます。
油を切って器に盛り付け、熱いうちにお召し上がりください。
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鶏だんご