鶏そぼろ丼|鶏だんごアレンジレシピ
鶏そぼろ丼
鶏だんごを使って、簡単でおいしい鶏そぼろ丼が作れるアレンジレシピです。 忙しい日のごはんにも、お弁当にもぴったりな一品。
材料(2人前)
- 鶏だんご …… 150g
- ご飯 …… 2杯分
- 卵 …… 2個
- 砂糖 …… 小さじ2
- 醤油 …… 小さじ2
- みりん …… 小さじ2
- 酒 …… 小さじ2
- お好みで:青ねぎ・紅しょうが
作り方
① 鶏だんごを炒める
解凍した鶏だんごをフライパンでほぐしながら炒めます。
② 調味料を加えて味つけする
砂糖・醤油・みりん・酒を加え、水分がなくなるまで炒めます。
③ 卵を炒り卵にする
別のフライパンで卵を炒り卵にしておきます。
④ ご飯を盛りつける
どんぶりにご飯を盛り、そぼろと炒り卵をのせます。
⑤ 仕上げ
青ねぎや紅しょうがを添えたら完成です。
このレシピに使った商品
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鶏だんご